Brúsenie kuchárskych nožov doma - sprievodca pre začiatočníkov Kvalita času stráveného v kuchyni do značnej miery závisí od nástrojov, ktoré používame. Asi najdôležitejším z nic...
Thermomix: vševediaci kuchynský stroj V dnešnej dobe sa toľkokrát hovorí o „revolučnom“, že toto slovo sa stalo zastaraným. To je problém, pretože keď s...
Suché zrenie doma, jednoduché Ak ste gurmán a radi jete mäso, najmä to najlepšie, potom pravdepodobne rozmýšľate nad dokonalým steakom. Hovädzím,...
Vákuové balenie salám a párkov po údení Ako udržiavame naše klobásy v perfektnom stave? Nie je nič lepšie ako dobre vyrobená, chutná klobása alebo salám...
Pulzný režim, alebo ako jemne vysávať? Moderné vákuové baličky sú čoraz viac vybavené inteligentnými funkciami, vrátane niektorých, ktorým na prvý pohľad...
foliApp – Najjednoduchší spôsob, ako si objednať vákuové vrecká Vákuové vrecká sú zvláštny a tajomný produkt, ktorý sa vždy minie práve vtedy, keď chceme pripraviť najlepšie kača...
Blog o Sous Vide v Maďarsku | sousvidehungary.hu Bezpečné vlastné stravovanie Pravidlá bezpečnosti potravín pre tri základné operácie Sous Vide Technika sous vide ponúka v kuchyni mimoriadne...
Blog o Sous Vide v Maďarsku | sousvidehungary.hu Prečo je sous vide dobré? Čo môžeme očakávať od Sous Vide? Technika sous vide sa v posledných rokoch stala v kuchyni čoraz populárnejšou a ...