V dnešnej dobe sa toľkokrát hovorí o „revolučnom“, že toto slovo sa stalo zastaraným. To je problém, pretože keď sa objaví niečo skutočne prelomové, ľudia sú skeptickí voči ďalšiemu „revolučnému“ objavu.
Ale Thermomix je skutočne revolučný.
Thermomix sa v podstate nazýva „multifunkčný kuchynský robot“, ale to je v skutočnosti dosť zavádzajúce, pretože tento názov sa zvyčajne používa na označenie kombinovaných strojov na miesenie, mixovanie, krájanie a mletie mäsa, ktoré sa od Thermomixu veľmi líšia.
Ale čo potom dokáže Thermomix?
Doteraz takzvané multifunkčné roboty v podstate poskytovali pomoc v prvej fáze pečenia a varenia, pri príprave surovín, väčšinou tým, že prevzali a urýchlili dokončenie prácnych čiastkových úloh.
Thermomix je však úplne iný.
Thermomix interpretuje multifunkčnosť ako celý proces varenia, od výberu jedla, ktoré chcete variť(!), a zostavenia nákupného zoznamu, cez prípravu surovín, až po varenie celých viacchodových menu. Dokáže všetko, čo bežné kuchynské roboty, ale zeleninu nielen nakrája, ale aj restuje, dusí a pripraví z nej zeleninové pyré, po ktorom by si každý oblizoval prsty.
Všetko v jednom kuchynskom stroji
Je úžasné to vôbec opísať: Thermomix dokáže vykonávať až 28 kuchynských operácií prípravy a varenia: krája, seká, melie, strúha, miesi, kysne, miesi cesto, mixuje, stláča šťavu, šľahá penu, mieša smotanu, emulguje, vyrába zmrzlinu, varí, dusí, pyré, zahusťuje omáčky, karamelizuje, naparuje, varí, pečie a ohrieva. Dokáže tiež variť metódou sous vide a pomaly a po dokončení sa dokonca sám predčistí, aby uľahčil prácu umývačke riadu. Okrem toho všetkého sa naň môžeme spoľahnúť aj ako na presnú kuchynskú váhu.
So svojimi 28 funkciami zastáva prácu približne 20 kuchynských strojov a spotrebičov, ale zoznam jeho výhod je stále nekonečný.
Cookidoo: knižnica nápadov pre Thermomix
Každý už mal skúsenosť s tým, že chcel uvariť niečo nové, ale nič zaujímavé ho nenapadlo. Aj v tomto prípade sa môžete spoľahnúť na Thermomix, pretože je to kuchynský robot, ktorý vám v prípade potreby pomôže vytvoriť menu.
Zariadenie je poháňané mobilnou aplikáciou Cookidoo, ktorá momentálne obsahuje 96 000 vybraných a zaujímavých receptov z Thermomixu. Recepty je možné nahrať do Thermomixu a stroj vás krok za krokom prevedie prípravou daného jedla a vykoná potrebné operácie počas prípravy. V prípade potreby vám zložitejšie kroky ukáže pomocou videa, takže si jedlo nepokazíte, bez ohľadu na to, aké neznáme vám je.
Každý recept na Cookidoo je starostlivo vytvorený, testovaný a čo je najdôležitejšie, zaručene funguje. Aplikácia vám pomôže naplánovať si týždenné menu, vytvoriť si nákupný zoznam a dokonca vám ukáže, ako si načasovať jedlá tak, aby bolo všetko pripravené naraz.
Maximálna ergonómia
Thermomix vyzerá ako high-tech kuchynský robot a niektorí ľudia si možno nie sú istí, či si s takýmto špičkovým strojom poradia. Ale Thermomix nebol vytvorený preto, aby nám pridával k problémom. Práve naopak: Thermomix sa zameriava na jednoduchosť a užívateľskú prívetivosť. Zariadenie sa ovláda pomocou dobre navrhnutej a jednoduchej dotykovej obrazovky. Zvládne ho aj školák, keď sa naučí čítať etikety.
A udržiavanie čistoty spotrebiča je rovnako jednoduché. Jednou z jeho mnohých najdôležitejších funkcií je, že Thermomix sa dokáže po varení sám vyčistiť aj od tých najodolnejších nečistôt. Existujú rôzne čistiace programy na cesto, karamel alebo mastné jedlá, takže aj umývačky riadu si s prvkami Thermomixu ľahšie poradia.
Nie je to lacné, ale veľmi sa to oplatí!
Niet pochýb o tom, že Thermomix nie je lacný koníček. Ale ak sa pozrieme na cenu 20 kuchynských spotrebičov, je to už dobrá investícia, najmä preto, že namiesto 20 stačí v kuchyni umiestniť a uskladniť iba jeden spotrebič. K tomu sa pridáva obrovské množstvo času, ktoré Thermomix ušetrí svojmu majiteľovi, ktorý môže tráviť viac času so svojou rodinou alebo svojím koníčkom namiesto hodín zdĺhavých kuchynských operácií.
A zamyslime sa aj nad tým, že varenie s Thermomixom je nielen pohodlné, ale aj ekologické. Vďaka presným funkciám merania a dávkovania sa dá výrazne znížiť plytvanie potravinami. Môžete si tiež vyrobiť vlastné rastlinné mlieko, domáci jogurt, čerstvé pesto – veľa vecí, ktoré sme si predtým kupovali v obchode za veľa peňazí, väčšinou v plastových obaloch.
Thermomix nie je obyčajný kuchynský robot. Je to skutočne multifunkčné zariadenie, digitálny kuchynský asistent, ktorý úplne nanovo definuje naše návyky a znalosti o kuchyni a varení.
Varenie s ním je jednoducho radosť.
