Recepty

Pri čítaní na internete sme našli zaujímavý recept na grilovanie kuracích pŕs sous vide s barbecue omáčkou, ktorý n...

Po Kalifornii sa kačacie prsia najviac boja sucha. Pripravte ich dokonale! 3 hodiny pri teplote 55 °C . Do vreck...

Stretnutie leta a zimy na tanieri. Pre 4 osoby 1 zväzok (6-8 vetvičiek) tymianu, nadrobno nasekaného 4 v...

Takto sa pripravuje hovädzie mäso metódou sous vide. Šéfkuchár Zoltán Magos (ktorého v tajnosti nazývajú aj kráľ...

Hovädzí steak je jedným z najobľúbenejších kusov bravčového mäsa a je tiež relatívne cenovo dostupný. Hoci existuje...