Udiareň Bradley Digital Smoker so 4 policami

Digitálna verzia udiarne Bradley Original so 4-policovým dizajnom. Udiareň Bradley je ešte presnejšia a vďaka digitálnemu ovládaniu umožňuje ďalšie komfortné funkcie. Zahŕňa všetky doterajšie funkcie udiarne Bradley Original s výhodami digitálnej technológie. Teplotu, čas a objem dymu je možné monitorovať a regulovať ešte presnejšie. Vďaka funkcii automatického vypnutia sa zariadenie po uplynutí nastaveného času úplne vypne a prestane fajčiť.

Izolovaný vnútro z nehrdzavejúcej ocele dokonale udržiava dym a teplotu a v neposlednom rade uľahčuje čistenie zariadenia po údení.

Digitálna udiareň Bradley je unikátna udiareň so vstavaným generátorom dymu. Spaľuje dymovú peletu každých 20 minút, čím zabezpečuje konzistentný dym. Tým sa eliminuje tvorba plynov s vysokou teplotou a kyseliny a živice, ktoré môžu pokaziť chuť údeného jedla.

Potraviny údené v udiarni Bradley sú bez pachuti. Zatiaľ čo iné značky udiarní vyžadujú neustále sledovanie stavu dreva, udiareň Bradley automaticky vytvára homogénny, čistý a chladný dym bezpečne a bez zásahu až 9 hodín.

Generátor dymu Bradley spaľuje dymový koláč každých 20 minút, čím vytvára čistý dym a charakteristickú dymovú arómu daného druhu dreva. Po zhorení jedného dymového koláča sa ďalší koláč opatrne odtlačí z horiaceho telesa, aby spadol do zbernej nádoby a úplne zhasol. Tvorba dymu pokračuje, pokiaľ je v prívodnej trubici dymového koláča prívod dymu.

Zariadenie je možné použiť na studené aj horúce údenie.

Rozmery: 43x37x80 cm | Hmotnosť: 19 kg
Vonkajšie - lakovaná oceľ
Vnútorný priestor - nehrdzavejúca oceľ 38x29x65 cm
Fajčiarska plocha (vnútorná): 1452 cm2
Vnútorný ohrievač: 500 W
Napájanie: 220 – 240 V | 50 Hz – 2,5 ampéra
Teplota (max.): Digitálne nastaviteľná do 138 °C
Čas ohrevu: Digitálne nastaviteľný
Doba fajčenia: Digitálne nastaviteľná
Teplota (min.): v závislosti od teploty okolia (približne teplota okolia +10 °C, ktorú je možné ďalej znížiť použitím adaptéra na studený dym)
Počet políc: 4 ks
Záruka: 1 rok