Normann Nortech Plus 5 šokový chladič

Technické informácie:

• Adaptívny 7-palcový dotykový ovládač.
• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zvnútra aj zvonka.
• Nastaviteľná výška nôh z nehrdzavejúcej ocele.
• Tesnenie dverí je odolné voči minimálnym teplotám.
• Profily skriniek a dverí odolné voči minimálnym teplotám.
• Technický priestor sa nachádza pod skrinkou.
• Kondenzačná jednotka umiestnená v technickom priestore, ktorý je možné zo zadnej strany vybrať a ľahko skontrolovať.
• Elektrický panel s konektormi, ktoré je možné vybrať pre jednoduchú kontrolu.
• Viacúrovňový nastaviteľný držiak na tácky z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, vhodný na skladovanie tácok GN 1/1 a EN 60x40.
• Ľahko odnímateľná konštrukcia pre čistenie.
• Vnútorná komora má zaoblené rohy pre uľahčenie čistenia.

Funkcie:

• Senzorické cykly: teplotná sonda riadi cyklus a zaisťuje tak kontrolu a presnosť.
• Časovo riadené cykly: nastavená dĺžka trvania riadi cyklus.
• Časované cykly: Je možné nastaviť 6 rôznych časovačov, ktoré vás automaticky upozornia po dosiahnutí nastaveného trvania.
• Kaskádové cykly s viacerými senzormi: cyklus umožňuje nastaviť rôzne cieľové rozsahy pre každý nainštalovaný senzor teploty jadra.
• Kaskádové cykly s jedným senzorom: ide o jednofázový cyklus s nekonečným časom, ktorý umožňuje nepretržitú úpravu rôznych potravín bez zásahu regulátora.
• Rýchly štart: je možné vybrať preferovaný cyklus pre rýchly štart.

Technické údaje

• Chladiaci výkon: 1,57 kW - (Výparník -10°C / Atmosférický kondenzátor 45°C)
• Typ kondenzácie: Vzduchové chladenie
• Chladivo: R452A - R404A (na požiadanie)
• Napätie / Typ napätia / Hertz: 1 + N / 230 / 50
• Maximálna spotreba energie v studených cykloch: 1,35 kW - 8,8 A
• Maximálna spotreba energie pre teplé cykly: 1,40 kW (1,80 kW s voliteľnou reguláciou vlhkosti)
• Kapacita plechov a roštov: 5 ks plechov GN 1/1 H40 - H65
• 10 ks GN 1/1 H20 plechov
• 10 ks roštov EN 60x40 - rošty GN 1/1 / rošty GN 1/1.
• Šokové zmrazenie (+90 °C, +3 °C): 23 kg
• Šokové zmrazenie (+90 °C, -18 °C): 18 kg
• Vnútorné rozmery: 646 x 422 x 406 mm
• Vonkajšie rozmery: 750 x 800 x 954 mm
• Rozmery balenia: 800 x 890 x 1124 mm
• Celková hmotnosť: 136 kg
• Čistá hmotnosť: 122 kg