Normann Nortech Plus 10 šokový chladič

Technické informácie:

• Adaptívny 7-palcový dotykový ovládač
• Vnútorná a vonkajšia povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
• Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele.
• Tesnenie dverí, ktoré odolá maximálnym a minimálnym teplotám.
• Technická priehradka umiestnená pod skrinkou.
• Kondenzačná jednotka, umiestnená v technickom priestore, sa dá ľahko vybrať a skontrolovať zozadu.
• Elektrický panel s konektormi, ľahko odstrániteľný a skontrolovateľný.
• Viacúrovňový, nastaviteľný rošt na podnosy z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, vhodný pre podnosy GN 1/1 a EN 60x40. Konštrukcia sa dá ľahko odstrániť pre čistenie.
• Vnútorný priestor so zaoblenými rohmi pre uľahčenie čistenia.
• Izolácia z polyuretánu s vysokou hustotou bez freónov.
• Výparník s ochranou katalázy.
• Ľavý pánt dverí.
• Jadrové senzory nainštalované na dverách.
• Vyhrievaný okraj dvierok zabraňuje tvorbe námrazy.
• Rozmrazovanie horúcim plynom.

Funkcie:

Senzorické cykly: teplotná sonda riadi cyklus a zaisťuje tak kontrolu a presnosť.
Časovo riadené cykly: nastavená dĺžka trvania riadi cyklus.
Časované cykly: Je možné nastaviť 6 rôznych časovačov, ktoré vás automaticky upozornia po dosiahnutí nastaveného trvania.
Kaskádové cykly s viacerými senzormi: cyklus umožňuje nastaviť rôzne cieľové rozsahy pre každý nainštalovaný senzor teploty jadra.
Kaskádové cykly s jedným senzorom: ide o jednofázový cyklus s nekonečným časom, ktorý umožňuje nepretržitú úpravu rôznych potravín bez zásahu regulátora.
Rýchly štart: je možné vybrať preferovaný cyklus pre rýchly štart.

Technické údaje:

Chladiaci výkon: 4,60 kW - (Výparník -10 °C / Kondóm 45 °C)
Kondenzácia: Vzduch
Chladivo: R452A - R404A (na požiadanie)
Fáza / Napätie / Hertz: 3 + N / 400 / 50
Max. spotreba energie v studenom cykle: 2,67 kW - 7,8 A
Max. spotreba energie v teplom cykle: 2,16 kW (3,16 kW s voliteľným zvlhčovaním)
Kapacita plechov a roštov: 10 ks GN 1/1 H40 - H65
20 ks GN 1/1 H20
20 ks EN 60x40 - Rošty GN 1/1 / Rošty GN 1/1
Rýchle chladenie (+90 °C, +3 °C): 45 kg
Rýchle zmrazenie (+90 °C, -18 °C): 34 kg
Vnútorné rozmery: 646 x 422 x 806 mm
Vonkajšie rozmery: 750 x 863 x 1554 mm
Rozmery balenia: 800 x 890 x 1724 mm
Celková hmotnosť: 195 kg
Čistá hmotnosť: 177 kg