Drevené uhlie Josper Oak 9,5 kg – na grilovanie a BBQ (CAE)

Je ťažké dosiahnuť dokonalú údenú chuť s nepredvídateľne horiacim, slabým dreveným uhlím – toto dubové uhlie pomáha profesionálnemu grilovaniu so stabilnou teplotou a výraznou arómou.

Dubové uhlie Josper 9,5 kg – prémiové grilovacie uhlie s hlbokou arómou a bezpečným horením

Josper Special Oak drevené uhlie predstavuje novú úroveň profesionálneho a domáceho grilovania. Vyvinuté špeciálne pre grily na drevené uhlie Josper, ale tiež dokonale vhodné pre akýkoľvek gril s otvoreným ohňom. Toto prémiové drevené uhlie je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí radi nielen grilujú, ale skutočne varia - s hlbokou arómou, čistým horením a spoľahlivým výkonom.

Dubové drevo, vyrobené ekologickým spôsobom v Španielsku, pochádza zo starostlivo orezaného a udržateľne získaného dreva s certifikátmi PEFC® a REACH. To nielen chráni prírodu, ale tiež zabezpečuje, že drevené uhlie poskytuje spoľahlivú a konzistentnú kvalitu pre najvyššie kulinárske štandardy.

Hlavné vlastnosti:
• Hmotnosť: 9,5 kg
• Veľkosť zrna: cca 20–100 mm
• Obsah fixného uhlíka: 75 %
• Popol: menej ako 6 %
• Obsah vlhkosti: menej ako 7 %
• Výživová hodnota: 6859 – 7334 kcal/kg
• Druh dreva: Dub
• Veľmi nízke iskrenie – bezpečnejšie použitie
• Špeciálna, charakteristická dymová aróma – ideálna na grilovanie mäsa, rýb a zeleniny
• Vynikajúce pre jedlá, ktoré vyžadujú dlhý čas varenia

Toto drevené uhlie je obzvlášť vhodné pre jedlá, kde je kľúčová hĺbka chuti dreveného uhlia: prináša vynikajúce výsledky pri príprave BBQ bravčových rebierok, grilovaného baklažánu alebo dokonca pečeného hovädzieho mäsa v argentínskom štýle.

Udržateľná voľba pre uvedomelých grilovačov

Drevené uhlie Josper predstavuje prémiovú úroveň nielen svojím výkonom, ale aj svojou etikou. Dub z certifikovaných zdrojov zaručuje rešpektovanie prírodného prostredia, takže všetko varenie prebieha v duchu udržateľnosti.