Josper HJX Pro L175-WTD Veľký gril na drevené uhlie Rúra

Profesionálna grilovacia rúra s uzavretým systémom

Spoločnosť Josper vyrába vysokokvalitné kombinácie grilov a rúr už od roku 1969, predovšetkým pre stravovacie zariadenia. V posledných rokoch však začal rásť aj počet súkromných zákazníkov. Vďaka unikátnemu drevenému uhliu Josper dosahujú grilovacie pece Josper vždy vynikajúce výsledky grilovania a špeciálnej chuti od začiatku až do konca prevádzky. Uzavretý systém zaručuje bezkonkurenčnú chuť každého jedla, ktoré sa v ňom pripravuje. Pripravte mäso, ryby a zeleninu v jedinečnej kvalite.

Všetky naše pece sa vyznačujú nízkou spotrebou dreveného uhlia a stabilným 9-hodinovým nepretržitým udržiavaním tepla. Nie je náhoda, že aj tie najznámejšie grilovacie reštaurácie používajú iba grilovacie pece Josper.

Výhody grilovacej rúry Josper HJX PRO L175-WTD:

Josper je elegantná kombinácia grilu a rúry v jednom zariadení.
-100 % na drevené uhlie. Unikátny dizajn uzavretého grilu.
- Viacúrovňové grilovanie.
-Flexibilný a robustný, ľahko použiteľný, so systémom otvárania dverí spredu.
-Vetrací systém na reguláciu teploty.

HJX PRO L175-WTD

• Odporúčaná kapacita: 175 hostí
• Zahrievanie: 40 minút (priemerne)
• Denná spotreba dreveného uhlia: 16-20 kg
• Výdrž: 9 hodín
• Produkcia za hodinu: 110 kg (priemerne)
• Teplota vlákna: 250 – 350 °C
• Rozmery grilovacieho roštu: 760 x 760 mm (vrátane 1 kusu)
• Kapacita grilu: 2 x GN1/1
• Požiadavka na sanie: 23,57 g/s
• Hmotnosť: 310 kg
• Celkové rozmery: 780 x 649 x 1030 mm

Grilovacie rúry Josper sú dostupné v niekoľkých farbách:

Zvolená farba sa aplikuje iba na dvierka rúry. Ostatné časti sú z nehrdzavejúcej ocele.

Viac informácií:

Rozmery grilu: