Kameň na pizzu Bertha – pre pece na drevené uhlie Bertha X a X Plus

Kameň na pizzu Bertha – chrumkavé pizze v talianskom štýle pre rúry Bertha X a X Plus

Kameň na pizzu Bertha je nevyhnutným nástrojom pre každého, kto chce pripraviť dokonalú, tenkú a chrumkavú taliansku pizzu vo svojej peci na drevené uhlie Bertha X alebo X Plus – či už v reštaurácii alebo pri cateringu doma.

Vermikulitový kameň na pizzu má vynikajúcu tepelnú izoláciu, čo zaisťuje rovnomerné pečenie a profesionálny výsledok . Vysoké sálavé teplo v peci a prirodzená aróma dreveného uhlia zaručujú chuť autentickej pizze z pece na drevo – zakaždým.

Hlavné vlastnosti

• Kompatibilné: iba s modelmi rúr Bertha X a Bertha X Plus

• Materiál: vermikulit – vynikajúca tepelná izolácia, rovnomerné pečenie

• Teplotný rozsah: 120–550 °C

• Ideálne na: talianske pizze, placky, koláče

• Rýchle ohrievanie, chrumkavé cesto, autentická chuť

• Britský dizajn a výroba

Prečo sa to oplatí používať?

• Rovnomerné rozloženie tepla po celej pečenej ploche

• Vynikajúca tepelná izolácia , vďaka ktorej sa spodok pizze nerozmočí a zostane chrumkavý

• Všestranný na pečenie chleba, focaccie, pity a placiek

• Perfektne pasuje do modelov Bertha X a X Plus.

• Prináša výsledky, ktoré konkurujú skutočnej talianskej peci na drevo.