Krájač Berkel ProLine XS 30 – sivý

Berkel Pro Line XS 30 je špičkový profesionálny elektrický krájač, ktorý ponúka dokonalý zážitok z krájania. Jeho kompaktné rozmery a elegantný dizajn z neho robia ideálnu voľbu pre sektor HORECA alebo dokonca pre domáce použitie. Ikonická červená farba Berkel a použitie prémiových materiálov zaručujú, že sa stane stredobodom vašej kuchyne.

Vynikajúci výkon a presnosť

• Podávací tanier sklonený 38° : Uľahčuje posun produktu a padanie plátkov.
• Uhol otvorenia 15° : Uľahčuje odoberanie plátkov počas krájania.
• Vstavaný brúsny mechanizmus na čepele : Zaisťuje, že čepeľ zostane ostrá.
• Presné nastavenie 14 milimetrov : Presné nastavenie hrúbky rezu v rozmedzí 0 – 14 mm.
• Vynikajúce využitie materiálov : Čepeľ z chrómovej ocele a deflektor z nehrdzavejúcej ocele.

Čistota a hygiena

• Integrovaná odkvapkávacia miska : Dokonalá hygiena v kuchyni.
• Odnímateľné časti : Ľahko sa čistia, vrátane vozíka a krytu čepele.
• Bezšvový dizajn odliatku : Bezšvový, ľahko čistiteľný povrch.

Maximálna bezpečnosť

• Systém CE-blokovania : Zabraňuje náhodnému otvoreniu čepele počas čistenia.
• Ergonomické ovládacie prvky : Spínače s LED diódami pre jednoduché ovládanie.
• Priehľadný plastový chránič stola : Poskytuje dokonalú viditeľnosť počas rezania.

Oblasti použitia

Berkel Pro Line XS 30 je ideálnou voľbou na presné krájanie rôznych potravín, ako sú údeniny, varené mäso, syry a chlieb. Priemer čepele 300 mm a maximálna veľkosť krájania (Ø 230 mm) umožňujú rôzne využitie.

Technické údaje:

• Hmotnosť : 29 kg
• Pohon : Remeňový pohon
• Napájanie : 230 V
• Rozmery : 595 x 645 x 545 mm

S Berkel Pro Line XS 30 je krájanie jednoduché a presné!