S-225

Séria VAC-Star S je určená pre profesionálnych používateľov v oblastiach gastronómie, cateringu, mäsiarstva, spracovania mäsa a zeleniny, rybolovu a poľovníctva.
Okrem potravinárskych výrobkov je vynikajúci aj na balenie technických predmetov.

Môže sa použiť na trvalé a chránené skladovanie sterilných zdravotníckych pomôcok, bankoviek, mincových roliek a nespočetného množstva ďalších predmetov.

Naše profesionálne komorové vákuové baliace stroje spĺňajú najvyššie požiadavky a vďaka svedomitej práci najlepších švajčiarskych inžinierov zaručujú najvyššiu kvalitu balenia a dlhú životnosť.

Základné vybavenie VAC-STAR S-225 je:

- Riadiaci systém DBV (pozri nižšie)
- Priehľadný kryt vyrobený z PMMA (plexiskla).
- 3 vypĺňacie platne (biely polyetylén) a podložka na tekutiny.
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (Inox).
- Celkové rozmery: 580x600x460 mm
- Rozmery komory: 510x480x210 mm
- Zváracia tyč: 2 x 470 mm (pravá a ľavá strana)
- Napájanie: 1x230 voltov, 0,9 kW
- Vákuové čerpadlo: 20 m3/h (BUSCH!)
- Hmotnosť: 85 kg
- Maximálna použiteľná veľkosť vrecka: 470x510 mm
- Dodanie 10-12 dní od objednávky

DBV: Jednoduchý „základný“ ovládač

Riadiaci systém DBV pracuje na časovom základe, čo znamená, že nasáva vzduch z komory počas určitého časového obdobia bez ohľadu na to, či už bola dosiahnutá požadovaná úroveň vákua.
(S ovládačom SX môžeme ušetriť značný čas pri častých vákuových operáciách.) 9 Čas vákuovania a zvárania je možné nastaviť. Cyklus vákuovania je možné manuálne prerušiť pomocou funkcie okamžitého zvárania. To chráni chúlostivé/mäkké produkty a umožňuje vákuové balenie tekutín. S dvojitým zváraním a tlačidlom stop.

Voliteľné riadiace systémy:

SX a GX: Systém riadenia senzorov

Pomocou riadiacich systémov SX a GX si môžete zvoliť požadovanú úroveň vákua (v %) a čas zvárania. Po dosiahnutí zadanej úrovne vákua sa vákuové vrecko automaticky uzavrie. Tento princíp riadenia zaisťuje dokonalú bezpečnosť výroby a časovú efektívnosť, pretože úroveň vákua je zaručená a vákuový cyklus trvá iba požadovaný čas. Automatická detekcia bodu varu, jemné zníženie atmosférického tlaku s dvojitým uzáverom. Prebytočnú časť vrecka je možné oddeliť jedným pohybom. Vo verzii GX je možné navrhnúť systém ochranného plynu na ochranu citlivých produktov pred oxidáciou.

PX: Programovateľné ovládanie

Najvhodnejšie riešenie, pretože je vybavené 17 prednastavenými programami a 65 individuálnymi programovými miestami, ktoré si môžete sami definovať. Podobne ako pri verziách SX a GX je možné presne nastaviť úroveň vákua a čas zvárania. Jednoducho si vyberte jeden zo 17 prednastavených programov, ktorý vám najviac vyhovuje (mäso, ryby atď.), alebo si alternatívne nastavte až 65 rôznych individuálnych programov na 65 voľných pamäťových miestach. Vy si len vyberiete vhodný program, zvyšok stroj urobí automaticky. Zariadenie sa naučí obsluhovať ktokoľvek s minimálnym zaškolením. Automatická detekcia bodu varu, jemné zníženie atmosférického tlaku s dvojitým zváraním. Prebytočnú časť vrecka je možné oddeliť jedným pohybom. So systémom ochranného plynu.