S-240-M

Séria VAC-Star S je určená pre profesionálnych používateľov v oblastiach gastronómie, cateringu, mäsiarstva, spracovania mäsa a zeleniny, rybolovu a poľovníctva.
Okrem potravinárskych výrobkov je vynikajúci aj na balenie technických predmetov.

Možno použiť na trvalé a chránené skladovanie sterilných zdravotníckych pomôcok, bankoviek, mincových roliek a nespočetného množstva ďalších predmetov.

Naše profesionálne komorové vákuové baliace stroje spĺňajú najvyššie požiadavky a vďaka svedomitej práci najlepších švajčiarskych inžinierov zaručujú najvyššiu kvalitu balenia a dlhú životnosť.

Vlastnosti VAC-STAR S-240-M:

- Priehľadný kryt vyrobený z PMMA (plexiskla).
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (Inox).
- Celkové rozmery: 700x660x980 mm
- Rozmery komory: 640x480x210 mm
- Zváracia tyč: 2x 470 mm
- Napájanie: 1x230 voltov, 0,9 kW
- Vákuové čerpadlo: 40 m3/h (BUSCH!)
- Hmotnosť: 145 kg
- Maximálna použiteľná veľkosť vrecka: 470x640 mm
- Dodanie 10-12 dní od objednávky

DBV: Jednoduchý „základný“ ovládač

Riadiaci systém DBV pracuje na časovom základe, čo znamená, že nasáva vzduch z komory počas určitého časového obdobia bez ohľadu na to, či už bola dosiahnutá požadovaná úroveň vákua.
(S ovládačom SX môžeme ušetriť značný čas pri častých vákuových operáciách.) 9 Čas vákuovania a zvárania je možné nastaviť. Cyklus vákuovania je možné manuálne prerušiť pomocou funkcie okamžitého zvárania. To chráni chúlostivé/mäkké produkty a umožňuje vákuové balenie tekutín. S dvojitým zváraním a tlačidlom stop.

Voliteľné riadiace systémy:

SX a GX: Systém riadenia senzorov

Pomocou riadiacich systémov SX a GX si môžete zvoliť požadovanú úroveň vákua (v %) a čas zvárania. Po dosiahnutí zadanej úrovne vákua sa vákuové vrecko automaticky uzavrie. Tento princíp riadenia zaisťuje dokonalú bezpečnosť výroby a časovú efektívnosť, pretože úroveň vákua je zaručená a vákuový cyklus trvá iba požadovaný čas. Automatická detekcia bodu varu, jemné zníženie atmosférického tlaku s dvojitým uzáverom. Prebytočnú časť vrecka je možné oddeliť jedným pohybom. Vo verzii GX je možné navrhnúť systém ochranného plynu na ochranu citlivých produktov pred oxidáciou.

PX: Programovateľné ovládanie

Najvhodnejšie riešenie, pretože je vybavené 17 prednastavenými programami a 65 individuálnymi programovými miestami, ktoré si môžete sami definovať. Podobne ako pri verziách SX a GX je možné presne nastaviť úroveň vákua a čas zvárania. Jednoducho si vyberte jeden zo 17 prednastavených programov, ktorý vám najviac vyhovuje (mäso, ryby atď.), alebo si alternatívne nastavte až 65 rôznych individuálnych programov v 65 voľných pamäťových miestach. Vy si len vyberiete vhodný program, zvyšok stroj urobí automaticky. Zariadenie sa naučí obsluhovať ktokoľvek s minimálnym zaškolením. Automatická detekcia bodu varu, jemné zníženie atmosférického tlaku s dvojitým zváraním. Prebytočnú časť vrecka je možné oddeliť jedným pohybom. So systémom ochranného plynu.