Ooni Koda 16 pizza pec – 41×41 cm / 16″ plynová pizza pec

Pec na pizzu Ooni Koda 16 – 41 × 41 cm / 16″ plynová pec na pizzu – navrhnutá pre profesionálov, prispôsobená pre domácnosti

Plynová pec na pizzu Ooni Koda 16 posúva pečenie domácej pizze na novú úroveň. Vďaka 40 cm pekárenskej ploche, inovatívnemu horáku v tvare L a 15 mm hrubému kordieritovému pečúcemu kameňu vám dopraje skutočnú pizzeriovú kvalitu už za minútu. Vďaka kompaktnému a odolnému vonkajšiemu dizajnu je ideálna na terasy, záhrady alebo dokonca vonkajšie podujatia.

Zariadenie dosiahne 500 °C za 20 minút, vďaka čomu je vhodné na prípravu akéhokoľvek kysnutého cesta alebo pokrmu pečeného na kameni. Dokonale sa v ňom upečú nielen 40 cm neapolské pizze, ale aj chleby, grilované mäso a zelenina. Plynový motor zabezpečuje rovnomernú teplotu a rýchle a bezproblémové zapálenie – táto rúra je nástrojom na kvalitnú a zároveň rýchlu prípravu jedál.

Hlavné vlastnosti:

• Teplota : až 500 °C za 20 minút
• Čas pečenia : perfektná pizza za 60 sekúnd
• Pečiaca plocha : kordieritový kameň s rozmermi 41 x 41 cm, hrúbka 15 mm
• Veľkosť pizze : pre pizze do 40 cm
• Dizajn horáka : inovatívny horák v tvare L – rovnomerné rozloženie tepla, varenie bez otáčania
• Palivo : propán, cca 0,6 kg/10 pizz
• Výkon : 8,49 kWh (29 000 BTU)
• Použitie : iba vonku
• Rozmery : 63 × 59 × 35 cm
• Hmotnosť : 18,2 kg (zbalené 27 kg)

Použitie materiálu:

• Práškovo lakované, za studena valcované oceľové teleso – vynikajúca tepelná izolácia a odolnosť voči poveternostným vplyvom
• Vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – odolná a ľahko sa čistí
• Hliníkový nos z liateho hliníka – efektívne vedenie tepla
• Tepelne odolné gumené podrážky – stabilita na akomkoľvek vonkajšom povrchu
• Kordieritový pečací kameň – ideálny na prípravu chrumkavého cesta na pizzu

Čo balenie obsahuje?

• Plynová pec na pizzu Ooni Koda 16
• Kordieritový pečací kameň s rozmermi 41 × 41 cm (hrúbka 15 mm)
• Vstavaný systém horákov v tvare L

Na začatie používania potrebujete:

• Plynová fľaša (PB)
• Redukčný ventil plynu (nie je súčasťou balenia)
• Odlepovač pizze (odporúča sa pre bezpečné nakladanie a vykladanie)

Prečo Ooni Koda 16?

Tento model je ideálny pre tých, ktorí sa neuspokoja s ničím menším ako pizzeriou. Široká pečúca plocha umožňuje piecť väčšie pizze, chleby a mäso. Ooni Koda 16 bol odporúčaný Medzinárodnou asociáciou Verace Pizza Napoletana , jednou z popredných profesijných organizácií pre autentickú neapolskú pizzu.

Komu to odporúčame?

Pec na pizzu Koda 16 sa odporúča každému, kto berie pečenie pizze vážne, či už je to skúsený domáci kuchár, gastronomický nadšenec pripravujúci jedlo na servírovanie, alebo jednoducho hľadá to najlepšie pre svoju vlastnú záhradu.

Tip pre milovníkov pizze:

Na upiecť dokonalú 40 cm pizzu rozvaľkajte cesto na tenko, ale nechajte hrubší okraj. Nepreťažte cesto ingredienciami: niekoľko plátkov prosciutta, čerstvá mozzarella, rukola a hoblinky parmezánu – všetko je hotové za 60 sekúnd, ak rúru predhrejte na 500 °C.

Vonkajšie pece na pizzu sú novými základnými kameňmi domácej gastronómie, kde sa okrem zážitku nerobí kompromisy ani v kvalite.
Výhodou plynových pecí na pizzu je, že poskytujú stabilnú teplotu, takže každé pečenie prináša spoľahlivé a profesionálne výsledky.