Sous Vide sada – iVide 2.0 Wifi tyč + 12-litrová nádoba s pokrievkou

Profesionálne varenie sous vide doma – Táto praktická sada sous vide je ideálnou voľbou pre každého, kto si chce vyskúšať technológiu sous vide doma so spoľahlivým náradím. Sada obsahuje kompaktnú sous vide tyč iVide 2.0 s podporou WiFi a odolnú 12-litrovú nádobu s presne padnúcim vekom.

Sous Vide sada – iVide 2.0 WiFi tyč + 12-litrová nádoba s pokrievkou

Varenie metódou sous vide je svetovo uznávaná technológia, ktorá zaručuje konštantné, presné teploty a tým aj vysoko kvalitné výsledky. Táto profesionálna sada sous vide je perfektnou voľbou pre domáce použitie, najmä pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé, moderné a štýlové riešenie pre šetrné tepelné spracovanie.

Obsah balenia:

• 1 ks iVide 2.0 Sous Vide tyč WiFi (1200 W)
• 1 x 12-litrová sous vide nádrž s vekom (polykarbonát)
Rozmery: 32,5 × 26 × 20 cm

iVide 2.0 Sous Vide tyč – inteligentné riešenie pre dokonalú kontrolu teploty

iVide 2.0 je prémiový sous vide bar navrhnutý tak, aby sa zmestil do malých priestorov a zároveň poskytoval vynikajúci výkon. Jeho 1200-wattový vykurovací článok rýchlo ohrieva vodu, zatiaľ čo prietok 12 litrov/minútu zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla. Presnosť teploty ±0,1 °C ho robí ideálnym na presné varenie mäsa, vajec alebo zeleniny.

Hlavné vlastnosti:

• Výkon 1200 W
• Presná regulácia teploty: ±0,1 °C
• Cirkulácia vody 12 litrov/minútu
• WiFi pripojenie + mobilná aplikácia (Android/iOS)
• Dotyková obrazovka s intuitívnym rozhraním
• Vodotesnosť podľa IPX7 – bezpečná a ľahko sa čistí
• Hladina hluku 42 dB – tichá prevádzka
• Kompaktná veľkosť, integrovaný montážny držiak
• Voliteľné zobrazenie °C alebo °F
• Prevádzkový rozsah: 5 °C – 90 °C
• 2-ročná záruka (na domáce použitie)

12-litrový polykarbonátový bazén – stabilita a účinnosť

Varná misa je vyrobená z odolného, ​​tepelne odolného polykarbonátu a je ideálnym doplnkom pre technológiu sous vide. Tesne priliehajúce veko znižuje odparovanie vody a udržiava teplotnú stabilitu počas dlhších časov varenia.

Vlastnosti:

• Objem: 12 litrov
• Rozmery: 32,5 × 26 × 20 cm
• Tepelná odolnosť: -40 °C – +100 °C
• Nepriľnavý povrch
• Vhodné do umývačky riadu
• Nerozbitný dizajn

Nápady na aplikácie

iVide 2.0 je ideálny na prípravu steakov sous vide, jemných kuracích pŕs, dokonale uvarených vajec či zeleniny, alebo dokonca dezertov ako crème brûlée. Presná regulácia teploty zaisťuje konzistentnú a opakovateľnú kvalitu zakaždým.