Indukčná varná doska Control° Freak™ od spoločnosti Polyscience®

Control° Freak™ je prvá indukčná varná doska, ktorá vám umožňuje presne a presne variť pri nastavenej teplote. Presne meria a precízne udržiava nastavenú teplotu medzi 30 – 250 °C.

Diaľkový teplomer Probe Control™ meria teplotu vody alebo tekutín na báze tuku v panvici a ovláda výkon varnej dosky, aby sa udržiavali presné teploty.

Funkcia „Intenzita“ poskytuje neuveriteľne rýchle ohrev na dosiahnutie požadovanej teploty.
Funkcia „Vytvoriť“ ukladá často používané vlastné teplotné profily pre jednoduché vyvolanie jedným dotykom.

Ako fungujú: vysokofrekvenčný elektromagnet vytvára magnetické pole medzi varnou doskou a hrncom. To potom preniká do železa v hrnci, čím v podstate vytvára tepelnú energiu. Výhody sú pre ich používateľa zrejmé. Okrem toho, že sú indukčné varné dosky vysoko energeticky úsporné a veľmi rýchle, je možné ich nastaviť tak, aby udržiavali presnú teplotu v určenom rozsahu.

Väčšina kuchárov jednoducho nie je zvyknutá alebo nepozná výhody presných spotrebičov. Varia na sporákoch s „hrubým“ (nízkym, stredným, vysokým) nastavením a ich parametre a výkon sa líšia v závislosti od kuchyne a sporáka. Indukčná varná doska Control ° Freak™, ktorú navrhla spoločnosť PolyScience, zlepšuje použiteľnosť indukčného varenia dvoma spôsobmi: má senzory, ktoré merajú nielen povrchovú teplotu, ale aj teplo tekutín v hrnci. Umožňuje tiež kuchárom nastaviť rýchlosť, akou sa dosiahne ideálna teplota, čo znamená, že sa dosiahne nielen „šprint“ od nuly, ale dá sa presne regulovať – to je užitočné pre precitlivené ingrediencie, ako sú vajcia.
Ak máte po prečítaní tohto textu stále pochybnosti, vezmite do úvahy, že Control Freak ponúka najširší možný teplotný rozsah na trhu s indukčnými varnými doskami. Používatelia si môžu nastaviť a udržiavať presné teploty od 30 do 250 °C.

• 1-ročná záruka
• Presná regulácia teploty v rozmedzí 0,1 °C.
• Výkon: 100 – 1800 wattov
• Teplotný rozsah: 30 °C – 250 °C
• Dvojitá NTC sonda 0ºC - 300ºC
• 397 teplôt varenia medzi 30 °C a 250 °C
• 72-hodinový časovač s funkciami „Opakovať, Pokračovať, Udržiavať v teple a Zastaviť“
• Nastaviteľná cirkulácia kvapaliny s nastaviteľným tlakovým čerpadlom
• Regulátor tepla
• Chladenie s dvojitým ventilátorom
• Odolné puzdro z nehrdzavejúcej ocele
• Tepelne odolné keramické sklo
• LCD displej z polyméru Tritan™
• Farebný TFT displej
• USB port pre aktualizácie softvéru
• Ovládacie gombíky sú vhodné do umývačky riadu
• Odnímateľný napájací kábel
• Rozmery: 110 (v) x 350 (š) x 470 (h) mm