Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Profesionálne krájače Graef Master 3020 - 300 mm, 500 W
Graef Master 3020 – Profesionálna séria krájačov Master 3020 je všestranná a na kuchynskú linku šetrná séria Master Line. Dizajn prináša kľúčové vlastnosti série: nepriľnavý povrch CERA³ , dvojité ložisko...
Gyártó: GRAEF
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Graef Master 3020 – Profesionálna séria krájačov
Master 3020 je všestranná a na kuchynskú linku šetrná séria Master Line. Dizajn prináša kľúčové vlastnosti série: nepriľnavý povrch CERA³ , dvojité ložisko vretena noža , piezoelektrické ovládanie s ochranou IP a rýchlu hygienickú demontáž . 300 mm kotúčový nôž a 500 W vzduchom chladený pohon zabezpečujú rovnomerné výsledky krájania aj pri nepretržitej prevádzke.
Výhody Master Line – profesionálne vyvinuté
• Nepriľnavý povrch CERA³ – jednoduchšie uvoľnenie materiálu, rýchlejšie pranie
• Vzduchom chladený, nenáročný na údržbu pohon – 500 W, dlhá životnosť v nepretržitej prevádzke
• Stabilná dráha noža – vreteno noža s dvojitým guľôčkovým ložiskom, kotúčový nôž s priemerom 300 mm
• Piezoelektrické ovládanie s ochranou IP – vodeodolné, chemikáliám odolné, nerozbitné prevedenie
• Hygienický a rýchly servis – odnímateľný vozík, kryt na čepele a držiak na potraviny; hladké a ľahko prístupné povrchy
• 2-ročná záruka výrobcu
Master 3020 – spoločné vlastnosti
• Rovina noža: vertikálna v predvolenej polohe; na modeli HS je možné hlavu nakloniť medzi 30–50°
• Rozsah hrúbky rezu: 0–24 mm
• Hladina hluku: < 69 dBA • Vibrácie: 2,5 m/s² • Prevádzka: nepretržitá
• Vozík: vnútorná vodiaca lišta, plynulý chod
• Príslušenstvo: 2-stupňový brúsny stroj na nože
| Model | Hlavná funkcia | Vozeň/špeciálna jednotka | Plocha na krájanie | Jedinečný prínos/použitie |
|---|---|---|---|---|
| Základný kurz Master 3020 | Základ | Veľký, ergonomický základný vozík | 260 × 195 mm | Spoľahlivý, univerzálny pultový a kuchynský krájač. |
| Master 3020 W (Váha) | Kontrola porcií | vstavaná váha 0–5000 g | 260 × 195 mm | Okamžité meranie na stroji – menej krokov , rýchlejší servis. |
| Master 3020 VS (Vario Slice) | Ergonomické usmernenie k materiálom | Vozík Vario-Slice , nastaviteľná poloha V | 260 × 195 mm | Poloha tela šetrná ku kĺbom, stabilná jazda s valcovitým materiálom. |
| Master 3020 LS (Lachs-Schlitten) | Rezanie rýb a filé | vozeň na lososy/ryby , na chladiarenskú prevádzku | 225 × 40 mm | Presné krájanie čerstvých, údených alebo mrazených rýb pri teplote -8…-10 °C . |
| Master 3020 HS (tenký ako britva) | Extra tenký plátok | naklápacia hlava 30–50° | 260 × 195 mm | „Tenký ako britva“ dekoratívny plátok, stojaci pult; rez pomáha s oddeľovaním plátkov . |
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Napájanie / výkon | 500 W , 230 V ~ (1 fáza) alebo 400 V ~ (3 fázy) |
| Dráha rezania | 260 mm (dĺžka: 225 mm ) |
| Typ/priemer noža | kotúčový nôž Ø 300 mm , kalená oceľ |
| Otočenie noža | 200 – 230 ot./min. |
| Rozsah hrúbky rezu | 0–24 mm |
| Vonkajšia veľkosť (priemerná) | 600 × 570 × 420 mm |
| Hladina hluku | < 69 dBA |
| Vibrácie | 2,5 m/s² |
| Rastlina | nepretržitý |
| Dav | ~37–39 kg |
| Podrážka | — (priemerná hodnota série, skutočná plocha závisí od typu) |
| Príslušenstvo | 2-stupňový brúsny stroj na nože , špeciálny olej (v závislosti od modelu) |
| Záruka | 2 roky |