Šéfkuchársky nôž Global G-77 Granton Blade 20 cm

Popis produktu:

Global G-77 je kuchársky nôž prémiovej kvality, navrhnutý tak, aby poskytoval výnimočný výkon v širokej škále kuchynských úloh.
Čepeľ noža, ktorá je súčasťou kolekcie Global Classic, známej svojim elegantným, moderným dizajnom a bezchybným remeselným spracovaním, je vyrobená z vysoko kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele Cromova 18.
Tento materiál je známy svojou vynikajúcou držbou ostria, čo znamená, že nôž zostane dlhšie ostrý.
Čepeľ tiež prešla kalením v ľade, čo ďalej zvyšuje jej pevnosť a odolnosť.

Unikátne vlastnosti nožov Global

Hmotnosť nožov Global:
Nôž Global už na prvý dotyk vyžaruje ležérnu eleganciu a rafinované línie, vďaka čomu je medzi nožmi jedinečný a takmer jedinečný. Jedným z okamžitých prekvapení je hmotnosť noža. Je ťažký a zároveň neuveriteľne ľahký vďaka dokonalému vyváženiu. S nožom Global môžete pracovať celý deň s ľahkosťou a bez únavy.

Okraj čepelí Global:
Japonskí kuchári musia väčšinu surovín krájať tenko a dokonale. V kuchárskej sade by mal byť najostrejší a najodolnejší nôž od Global.

Zostatok:
Rovnako ako v mnohých oblastiach života a v prírode, rovnováha je najdôležitejšia vec. Pri používaní noža Global je rovnováha medzi čepeľou a rukoväťou najdôležitejším faktorom pri používaní noža. Nemôže byť nič iné ako dokonalá.

Ostrenie:
Aby sa zabezpečil konzistentne dokonalý rez a jednoduché používanie, nože Global je potrebné čas od času brúsiť. Zvláštnosťou nožov Global je ich veľmi dlhá fixácia ostria a jednoduchá údržba.

Celosvetová životnosť noža:
Nože Global sa vo všeobecnosti vyznačujú vysokou odolnosťou proti opotrebovaniu. Pri správnej údržbe sa môžete spoľahnúť na nôž Global na celý život. Po použití ho vždy starostlivo očistite a osušte. Pravdepodobne netreba dodávať, že človek, ktorý miluje a stará sa o svoje nože, by ich nikdy nedával do umývačky riadu.

Dizajn nožov Global:
Jeden z najznámejších japonských dizajnérov, Komin Yamada, navrhol jedinečný a nadčasový tvar nožov. Okrem početných ocenení za dizajn sú aj dostatočne prestížne na to, aby si ich bolo možné zakúpiť v Múzeu moderného umenia v New Yorku.