Big Green Egg – Liatinový grilovací rošt

Big Green Egg – Liatinový grilovací rošt

Liatinový grilovací rošt Big Green Egg je ideálnou voľbou, ak chcete dosiahnuť dokonalú kôrku , veľkolepé grilovacie pruhy a rovnomerné rozloženie tepla na mäse, zelenine alebo rybách. Vďaka vynikajúcej tepelnej izolácii liatinového materiálu si tento rošt obzvlášť dobre poradí s varením pri vysokých teplotách.

Robustný, tepelne odolný dizajn

Extrémne hustá materiálová štruktúra liatiny zaisťuje nepretržité a rovnomerné rozloženie tepla , a to aj po otvorení grilu. Táto vlastnosť je nevyhnutná pre vytvorenie karamelizovanej kôrky na mäse alebo steakoch. Po predhriatí rošt funguje ako nepriľnavý materiál a vďaka prirodzenému pripaľovaniu poskytuje v priebehu času lepší výkon.

Kompatibilné so systémami Big Green Egg

Grilovací rošt je dostupný v niekoľkých veľkostiach, takže perfektne pasuje k príslušným modelom Big Green Egg . Môže sa používať ako samostatná varná plocha alebo v kombinácii s ďalšími prvkami systému EGGspander na vytvorenie viaczónového varenia.

Hlavné vlastnosti:

• Masívny liatinový grilovací rošt pre Big Green Egg
• Perfektná voľba na chrumkanie, steaky a zeleninu
• Vynikajúce zadržiavanie tepla a rozloženie tepla
• Dostupné v rôznych veľkostiach
• Kompatibilné so systémom EGGspander

Tip na použitie:

Predhrejte liatinový rošt aspoň 5 minút na požadovanú teplotu varenia a potom naň položte mäso alebo zeleninu. Charakteristické grilovacie stopy a karamelizovaná kôrka sa vytvoria už za pár minút – bez otáčania. Intenzívne teplo z neho robí aj perfektný prvý krok pre techniku ​​​​spätného opečenia steakov.