Big Green Egg – Liatinový rošt na grilovanie v tvare polmesiaca

Big Green Egg – Liatinový rošt na grilovanie v tvare polmesiaca

Liatinový rošt Big Green Egg v tvare polmesiaca je ideálny, ak chcete grilovať s naozaj intenzívnym teplom a vytvoriť dokonalú kôrku na mäse, steakoch alebo zelenine. Dizajn polmesiaca vám umožňuje kombinovať ho s inými varnými plochami, takže vo vašom Big Green Egg môžete vytvoriť viaczónové grilovanie .

Prémiový liatinový povrch – dokonalé rozloženie tepla

Liatinový rošt výborne udržiava teplo a rovnomerne ho rozvádza, vďaka čomu je ideálny na vyprážanie a karamelizáciu pri vysokých teplotách . Husté rebrovanie zabraňuje prepadnutiu menších kúskov a zároveň dodáva jedlu krásne grilovacie stopy.

Polmesiacový tvar – pre pečenie vo viacerých zónach

Vďaka polmesiacovému dizajnu môžete jednu polovicu grilu kombinovať s týmto typom roštu a druhú polovicu napríklad s hladkým roštom z nehrdzavejúcej ocele, planchou alebo keramickou platňou. Takto môžete súčasne pripraviť steak s kôrkou a zeleninu na nižšej teplote .

Kompatibilita a použitie

Je plne kompatibilný so systémom EGGspander a presne pasuje na modely Big Green Egg zodpovedajúcej veľkosti. Grilovací povrch sa po predkorenení stane nepriľnavým, vďaka čomu je spoľahlivým spoločníkom pre dlhodobé pečenie.

Hlavné vlastnosti:

• Liatinový grilovací rošt v tvare polmesiaca
• Ideálne na vytváranie kôrky pri vysokých teplotách
• Kompatibilné so systémom EGGspander
• Pevný, tepelne odolný dizajn
• Možno kombinovať s inými mriežkami a príslušenstvom

Tip na použitie:

Pre dokonalý steak predhrejte liatinový gril aspoň 3-5 minút a potom mäso otočte iba raz. Vďaka vysokej tepelnej kapacite sa charakteristický chrumkavý, karamelizovaný povrch vytvorí v priebehu niekoľkých sekúnd.