Šokové chladiče Ilsa
Šokové chladiče Ilsa vyrába talianska spoločnosť Ilsa, ktorá má viac ako 40 rokov skúseností s výrobou profesionálnych chladiacich zariadení. Ilsa je v súčasnosti lídrom v oblasti chladiacich zariadení pre stravovací a cukrársky priemysel. Ich chladiče sú mimoriadne obľúbené, pretože sú nielen praktické a ergonomické, ale kombinujú aj špičkovú technológiu s moderným talianskym dizajnom.
Šokové chladničky Ilsa sú vyrobené z vysoko kvalitnej, vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 so saténovou povrchovou úpravou Scotch-Brite. Šokové chladničky Ilsa pracujú v teplotnom rozsahu od +90 °C do -18 °C a dokážu schladiť potraviny na 3 °C už za 90 minút, bez ohľadu na to, či ide o surové alebo čerstvo uvarené potraviny. Tento rýchly proces chladenia vytvára mikrokryštály, ktoré nepoškodzujú textúru a štruktúru potravín.
Šokové chladiče Ilsa majú mnoho inovatívnych funkcií vrátane samozatváracích, obojstranných dverí, vymeniteľných magnetických tesnení a ľahko vyberateľných podnosov a mriežok. Zaoblené vnútorné rohy jednotky sú ideálne pre jednoduché čistenie a zaisťujú dokonalú hygienu.
Šokové chladiče Ilsa predstavujú prémiovú kategóriu kvality na trhu s profesionálnymi chladiacimi zariadeniami. Neustála inovácia a záväzok spoločnosti ku kvalite zabezpečujú, že tieto zariadenia spĺňajú najvyššie priemyselné štandardy a predpisy HACCP.