Magic Vac sada vákuových nádob Superior

Obsah Superior súpravy:

• 1 ks vákuovej nádoby Magic Vac 1,5 L
• 1 ks vákuovej nádoby Magic Vac 2,5 L
• 1 ks vákuovej nádoby Magic Vac 4,0 L

Vákuové nádoby Magic Vac sú dôležitou súčasťou vákuového skladovania. Boli navrhnuté tak, aby sme mohli uchovať čerstvosť rýchlo sa kaziacich potravín až 5-krát dlhšie.

Použitím vákuovej hadičky, ktorá je súčasťou základnej výbavy zariadenia Magic Vac, môžete svoje potraviny a čerstvé suroviny vákuovo uzavrieť v priebehu niekoľkých sekúnd. Sú obzvlášť vhodné na uchovanie tekutín alebo potravín s vysokým obsahom vlhkosti, ktoré nie je možné vákuovať vo vreckách s externým vákuovacím zariadením.

Ideálne na skladovanie zvyškov jedál, ako napríklad lasagne alebo kurací perkelt, ale tiež sú skvelé na uchovanie polievok a šalátov.

Bezpečne použiteľné v mikrovlnnej rúre a možno ich uložiť aj do mrazničky.

Hoci je možné veko vákuových nádob čistiť v umývačke riadu, neodporúčame to, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu gumových tesnení.

Marinovanie za 30 minút?

Vákuová nádoba s objemom 2,5 litra je ideálna na rýchle marinovanie. Vďaka takmer 0,5 cm hrubej stene výnimočne dobre udržiava vákuum a je ďaleko najlepšou nádobou pre zariadenia s funkciou marinovania.

Tradičným cieľom marinovania je zmäkčiť, zvláčniť a ochutiť mäso pred pečením. Počas tohto procesu sa mäso „namočí“ do koreneného oleja, mlieka alebo varenej marinády s vodou. Kým kurčaťu stačí deň alebo dva, väčší kus diviny môže potrebovať aj celý týždeň vo svojej varenej marináde.

Tento proces marinovania je možné vďaka vákuovým nádobám vykonať už za 30 minút.

Prečo by ste čakali celý deň, keď môžete dosiahnuť oveľa lepší výsledok za 30 minút?

Rez ventilu vákuovej zátky