Sous Vide balík pre začiatočníkov – iVide 2.0 wifi ponorný varič + Activa vákuovačka + vákuová fólia

Sous Vide Štartovací balík: iVide 2.0 + Magic Vac Activa + Magic Vac Super Pack vákuová fólia (6 roliek)

Tento profesionálny štartovací balík je dokonalou kombináciou precízneho sous vide varenia a efektívneho vákuového balenia. Kombinácia iVide 2.0 sous vide ponorného variča a Magic Vac Activa vákuovačky umožňuje udržať čerstvosť surovín, aromaticky marinovať a presne tepelne spracovať potraviny – všetko v domácom prostredí, bez kompromisov.

Balík je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú vo svojej kuchyni zaviesť alebo zdokonaliť technológiu sous vide pomocou spoľahlivých a dlhotrvajúcich zariadení.

Obsah balenia:

1. iVide 2.0 sous vide ponorný varič – s WiFi ovládaním
• Regulácia teploty s presnosťou 0,1 °C (v rozsahu 5–90 °C)
• Tichá prevádzka (42 dB) a cirkulácia vody 12 litrov/min
• Ovládanie pomocou dotykovej obrazovky a aplikácie iVide
• IPX7 vodotesnosť a automatické vypnutie pri nízkej hladine vody
• Stabilné upevnenie pomocou skrutkovacej svorky
• Výkon 1200 W – rýchly ohrev aj veľkého množstva vody

2. Magic Vac Activa vákuovačka
• Extra široké, 2,5 mm zváranie pre dokonalé uzatvorenie
• Nastaviteľná rýchlosť (normálna/pomalá) a typ potravín (mokré/suché)
• Zabudovaný rezač fólie, funkcia marinovania a možnosť externého vákuovania
• Vyberateľná odkvapkávacia miska vhodná do umývačky riadu
• Pre fólie so šírkou do 30 cm, sací výkon 12 l/min

3. Magic Vac® Super Pack vákuová fólia (6 roliek = 36 metrov)
• Hrúbka 90 mikrónov – vynikajúca odolnosť voči roztrhnutiu
• Rozmery: 2 rolky 15 cm, 2 rolky 20 cm, 2 rolky 30 cm široké (všetky 6 m dlhé)
• Odolné voči chladu a mrazu, vhodné do mikrovlnky aj horúcej vody
• Kompatibilné so sous vide, BPA-free, bezpečné pre potraviny
• Kompatibilné so všetkými domácimi vákuovačkami

Odporúčané použitie

Inšpirácia

• Pripravte si dokonalý, rovnomerne tepelne spracovaný steak alebo lososa s ponorným varičom iVide.
• Využite funkciu marinovania vákuovačky Magic Vac Activa pre rýchle a intenzívne marinovanie.
• Udržujte potraviny čerstvé alebo ich zamrazte po porciách pomocou 36 metrov odolnej fólie.

Tento prémiový balík obstojí v každej domácnosti, ktorá miluje varenie – najmä tam, kde je cieľom dosiahnuť vyššiu gastronomickú úroveň.

Balenie fólie pokrýva dlhodobé potreby balenia. Fólie na mieru minimalizujú odpad a mobilná aplikácia foliApp umožňuje rýchle objednanie – aj dvoma kliknutiami, odkiaľkoľvek.