Vákuové baliace zariadenie MAGIC VAC® Perfetta

Vákuové balenie je obľúbená moderná metóda konzervácie potravín v domácnostiach, ktorá nám umožňuje dlhodobo zachovať kvalitu a čerstvosť našich potravín. Prostredie s nedostatkom kyslíka zabraňuje rastu aeróbnych baktérií a mikroorganizmov a zachováva prchavé zložky produktov.

MAGIC VAC® Perfetta je vysoko kvalitná, spoľahlivá a robustná externá vákuovačka pre domácnosť s dvojitou vákuovou pumpou a 2-ročnou zárukou. Vďaka saciemu výkonu 18 litrov/minútu päťnásobne zvyšuje trvanlivosť našich potravín.

Prečo MAGIC VAC® Perfetta?

Produkty MAGIC VAC® sú stelesnením talianskej precíznosti a spoľahlivosti. Všetky komponenty sa vyrábajú priamo v spoločnosti, čo zaručuje odolnosť a kvalitu. Ergonomický dizajn a jednoduchá manipulácia robia zariadenie skutočne užívateľsky prívetivým, zatiaľ čo tichá prevádzka ešte viac zvyšuje komfort používania.

Talianska spoločnosť Flaem Nuova je najväčším a najstarším výrobcom vákuových zariadení v Európe. Táto spoločnosť patentovaná technológia vonkajšieho vákua a vzduchom rebrovaná vákuová fólia.

Ich vákuové baličky MAGIC VAC® pre domácnosť sú spoľahlivé a odolné zariadenia. Všetky komponenty sa vyrábajú priamo v ich talianskej továrni. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov a majú užívateľsky prívetivé rozhranie pre jednoduchú obsluhu. Okrem tichej prevádzky a rýchleho vákuového cyklu uzatvárajú vrecká s dvojitou bezpečnostnou šírkou zvárania.

Každé zariadenie MAGIC VAC® je vybavené vákuovou trubicou, ktorú možno použiť na vákuové uzatváranie nádob. Tieto nádoby dokážu udržať potraviny s vysokým obsahom vlhkosti, polievky alebo mäkké potraviny čerstvé až 5-krát dlhšie.

Digitálny ukazovateľ tlaku. Funkcia marinovania. Pulzný režim. Odnímateľný plech vhodný do umývačky riadu + držiak na rolky s integrovaným rezačom vreciek

Technické údaje:

Rozmery: 51 x 17 x 10 cm (šírka x hĺbka x výška)
Hmotnosť: 4 kg
Prevádzkové napätie / frekvencia: 230V ~ 50Hz
Spotreba energie: 130 W
Spotreba energie v pohotovostnom režime: 0 W
Zváranie: nastaviteľné v 2 stupňoch
Dĺžka zvarovej plochy: 315 mm
Typ čerpadla: Dvojité čerpadlo so samomazacím piestom
Menovitý prietok čerpadla: 18 l/min
Maximálny vákuum: 0,82 baru
Vetranie vákuovej komory: Automatické pri otvorení

Vákuovo uzatvárateľné nádoby vyrobené z vysoko kvalitného akrylu: 1,5 l, 2,5 l (špeciálne na morenie), 4,0 l a sada 3 nádob (0,75 l / 1,5 l / 3 l)

Vákuová balička MAGIC VAC® Perfetta nie je len majstrom profesionálneho konzervovania potravín, ale aj expertom na dokonalé marinovanie. Unikátna funkcia MARINOVANIE umožňuje, aby sa potraviny hlboko nasiakli chuťou marinády už za 12 minút. Táto funkcia využíva inovatívny cyklus vákuového odpočinku , ktorý striedavo vytvára vákuum a necháva potraviny odpočinúť:

1. Fáza vákuovania : Zariadenie odstráni vzduch z nádoby a „roztiahne“ mäsové vlákna, aby absorbovali chute marinády.
2. Fáza odpočinku : Vákuum sa uvoľní a jedlo sa nechá 30 sekúnd odpočívať.
3. Opakované cykly : Tento proces sa opakuje niekoľkokrát, aby chute intenzívne a rýchlo prenikli do jedla.

Vďaka cyklu vákuového odpočinku sa čas marinovania výrazne skracuje: celodenné čakanie sa skracuje na 12 minút a konečný výsledok je ešte chutnejší a šťavnatejší.

Táto funkcia je obzvlášť vhodná na prípravu jedál, ako je grilované mäso, ryby alebo dokonca zelenina. Predstavte si, že máte kuracie prsia marinované v pikantnej rozmarínovej a cesnakovej marináde dokonale uvarené za 12 minút – potom už len stačí v rúre alebo na grile upiecť dozlatista!

Dokonalé marinovanie s nádobami Magic Vac

Funkciu je možné použiť so špeciálnymi vákuovými nádobami Magic Vac Square Canister, ktoré sú bezpečné, odolné a poskytujú optimálne prostredie pre marinovanie. Vďaka rôznym veľkostiam nádob si môžete ľahko vybrať tú, ktorá vám najviac vyhovuje, či už ide o malú porciu ryby alebo väčšie množstvo mäsa.

Zvýšte úroveň v nakladaní!

MAGIC VAC® Perfetta nie je len vákuovačka – je to nástroj, ktorý posúva váš zážitok z varenia na novú úroveň, šetrí čas a prináša perfektné výsledky. Vaše jedlá pripravené s funkciou MARINOVANIE zaručene ohromia vašu rodinu a hostí.

Ďalšie modely Magic Vac vybavené funkciou marinovania: Dinamika, Activa, Maxima2, Perfetta, Jumbo 30 Evo

Pod značkou MAGIC VAC® vyrábajú viac ako 20 rôznych zariadení. Neustály vývoj a sofistikované inžinierstvo zabezpečujú spoľahlivosť a vynikajúcu kvalitu, na rozdiel od produktov čínskych výrobcov originálnych dielov (OEM), ktorí predávajú iba jeden alebo dva modely.

Digitálny ukazovateľ tlaku. Funkcia marinovania. Pulzný režim. Odnímateľný plech vhodný do umývačky riadu + držiak na rolky s integrovaným rezačom vreciek

Rozmery: 51 x 17 x 10 cm (šírka x hĺbka x výška)
Hmotnosť: 4 kg
Prevádzkové napätie / frekvencia: 230V ~ 50Hz
Spotreba energie: 130 W
Spotreba energie v pohotovostnom režime: 0 W
Zváranie: nastaviteľné v 2 stupňoch
Dĺžka zvarovej plochy: 315 mm
Typ čerpadla: Dvojité čerpadlo so samomazacím piestom
Menovitý prietok čerpadla: 18 l/min
Maximálny vákuum: 0,82 baru
Vetranie vákuovej komory: Automatické pri otvorení

Príslušenstvo MAGIC VAC® Perfetta:

Sacia trubica na vákuovanie nádob
5 ks vákuových vrecúšok 20*30 cm
Používateľská príručka