Balík MAGIC VAC® Dynamics Prime

Obsah balenia:

• 1 vákuová balička Magic Vac® Dinamika
• 1 vákuová krabica Magic Vac 2,5 l (na nakladanie a skladovanie)
• 1 balenie (2 kotúče) vákuovej fólie Magic Vac® 15*600 cm
• 1 balenie (2 kotúče) vákuovej fólie Magic Vac® 20*600 cm
• 1 balenie (2 kotúče) vákuovej fólie Magic Vac® 30*600 cm

Talianska spoločnosť FlaemNuova je jedným z najväčších a najstarších výrobcov vákuových zariadení v Európe. Domáce vákuové baličky MAGIC VAC® sú spoľahlivé a odolné zariadenia. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov a majú užívateľsky prívetivé rozhranie, ktoré zaisťuje jednoduchú obsluhu. Okrem tichej prevádzky a veľmi rýchleho vákuovacieho cyklu je ďalšou výhodou 3 mm široké, vysoko bezpečné zvarenie.

V poslednom desaťročí sa vákuové balenie stalo modernou technológiou konzervácie našich potravín, ktorá spočíva v jednoduchom uzavretí a hermetickom utesnení skladovacích nádob (vreci, nádob atď.).

Odstránením kyslíka sa dá zabrániť prenikaniu mikroorganizmov, ako sú baktérie alebo huby, čím sa predĺži trvanlivosť potravín (tuky nezhorknú, ovocie nehnedne, mrazené potraviny nemajú pachuť, mäso sa nezafarbí a navyše si zachová svoju pôvodnú chuť a arómu).

Dinamika je jedna z najobľúbenejších vákuových baličiek pre domácnosť. Je vybavená spoľahlivou, výkonnou vákuovou pumpou a mnohými ďalšími praktickými funkciami, ktoré zjednodušujú a uľahčujú jej používanie.

• Vstavaný priestor na držiak vákuového kotúča
• Vstavaná ostrá čepeľ upevnená na koľajnici pre jednoduché rezanie vrecka v jednom kroku
• Funkcia suchej a mokrej prevádzky
• Funkcia marinovania (vyžaduje vákuovo uzatvárateľnú nádobu )

Príslušenstvo:

• Sacia trubica na vákuovanie nádob
• 1 kotúč vákuovej fólie 30 cm x 300 cm
• Používateľská príručka

Špecifikácia:

• Model: MAGIC VAC® Dynamics
• Elektrina: 240 V - 50 Hz
• Výkon: 130 W –0,8 baru (60 cm/Hg) -0,8 baru
• Sací výkon 12 l/min
• dĺžka zvárania: 30 cm
• Certifikácie: cULus, CE
• Rozmery: 45,5 x 25,2 x 11,9 cm
• Hmotnosť: 2,5 kg
• S 2-ročnou zárukou

Vákuová nádoba Magic Vac 2,5 l

Vákuové nádoby Magic Vac sú dôležitou súčasťou vákuového skladovania. Sú navrhnuté tak, aby udržali potraviny podliehajúce skaze čerstvé až 5-krát dlhšie.

Pomocou vákuovej trubice, ktorá je súčasťou štandardného príslušenstva zariadenia Magic Vac, môžete vákuovo uzavrieť potraviny a čerstvé suroviny raz-dva. Je obzvlášť vhodná na uchovanie čerstvosti tekutín, potravín a surovín s vysokým obsahom vlhkosti, ktoré nie je možné vákuovo uzavrieť do vákuových vreciek pomocou nášho externého vákuovacieho zariadenia.

Je perfektná na skladovanie zvyškov jedla, ako sú lasagne alebo kurací guláš, ale skvelá je aj na udržiavanie čerstvých polievok a šalátov.

Je bezpečný na použitie v mikrovlnnej rúre a môžete ho dokonca vložiť do mrazničky.

Hoci viečka vákuových nádob možno umývať v umývačke riadu, neodporúčame to robiť, pretože by sa mohli poškodiť gumené tesnenia.

Marinovanie za 30 minút?

Vákuová nádoba s objemom 2,5 litra je vhodná najmä na rýchle nakladanie a marinovanie. Vďaka hrúbke steny takmer pol cm neuveriteľne dobre drží vákuum a je zďaleka najlepšou nádobou pre stroje s funkciou marinovania.

Účelom tradičného marinovania je zmäkčiť, zjemniť a dochutiť mäso pripravené na pečenie. To zahŕňa „namáčanie“ mäsa v marináde vyrobenej z korenia, oleja, mlieka alebo vody. Zatiaľ čo kura môže vydržať deň alebo dva, väčší kus diviny môže vydržať až týždeň vo vlastnej marináde.

Tento proces morenia je možné pomocou vákuových boxov dokončiť už za 30 minút.

Prečo čakať celý deň, keď môžete dosiahnuť oveľa lepšie výsledky za 30 minút?