Vákuové vrecká Air Zero Premium Sous Vide – 90 mikrónov (100 ks/balenie)

Máte problém s nekvalitnými vákuovacími vreckami? Toto 90 mikrónov hrubé, 9-vrstvové sous vide vrecko je spoľahlivou voľbou pre komorové vákuovacie prístroje, s vynikajúcou tepelnou odolnosťou a praktickým, ľahko otvárateľným dizajnom.

Vákuové vrecká Air Zero Premium – extra pevné balenie optimalizované pre sous vide

Vlastnosti produktu

• 100 vrecúšok/balenie
• Možno použiť len v komorových vákuových zariadeniach!
• Hrúbka 90 mikrónov – vynikajúca pevnosť v ťahu
• 9-vrstvová koextrudovaná fólia PA/PE
• Teplotná odolnosť: od -40°C do +120°C!
• Vhodné na varenie metódou sous vide
• Jednoduché otvorenie jedným pohybom, bez použitia rezacieho nástroja (zárez Easy Open na oboch stranách tašky)
• Úplne bezpečné pre potraviny: bez toxínov, bez BPA

Popis produktu

Vákuové vrecká Air Zero Premium predstavujú najvyššiu kvalitu vo svete vákuového balenia. Vďaka svojej hrúbke 90 mikrónov a 9-vrstvovej štruktúre pôsobia ako ochranný pancier pre potraviny, vďaka čomu sú vynikajúce na varenie metódou sous vide, naparovanie, použitie v mikrovlnnej rúre a mrazenie. Tieto vrecká sú také odolné, že odolávajú vysokým aj nízkym teplotám, fyzikálnym nárazom a zároveň dokonale zachovávajú čerstvosť a kvalitu našich potravín. Odporúčame ich profesionálnym kuchárom aj náročným domácim používateľom, ktorí hľadajú to najlepšie na ochranu svojich potravín bez kompromisov.

Sortiment vákuových vreciek Air Zero s komorou

Rad vákuových vreciek Air Zero je osvedčeným expertom na udržiavanie čerstvosti potravín. Tieto vákuové vrecká s hladkým povrchom, určené pre komorové vákuovacie zariadenia, sú dostupné v troch rôznych typoch: Premium , Standard a EasyPack .

Každý typ vákuovej fólie má vynikajúcu pevnosť v ťahu a bezchybné vlastnosti kyslíkovej bariéry, takže naše potraviny zostanú čerstvé až 5-krát dlhšie, ako keby sme ich skladovali bez vákuového balenia.

Prémiové vákuové fóliové vrecká sú najpevnejšie. Majú hrúbku 90 mikrónov a sú ideálne na varenie metódou sous vide. Bez problémov znesú dlhodobé tepelné spracovanie pri vyšších teplotách aj hlboké zmrazenie .

Štandardná verzia ponúka všestranné riešenie pre všeobecné použitie. Hrúbka vákuovej fólie je v tomto prípade 70 mikrónov, vďaka čomu je ideálna na balenie a skladovanie a zvládne aj nižšiu teplotu a kratšie trvanie sous vide .

EasyPack je spoľahlivá a cenovo výhodná voľba pre tých, ktorí chcú používať vákuové vrecká iba na balenie a zachovanie čerstvosti. Používať na tieto účely drahšie a hrubšie vrecká je plytvanie, keď sa na tento účel dokonale hodí EasyPack s hrúbkou steny 50 mikrónov.

Všetky tri verzie Air Zero chránia naše potraviny ako nepreniknuteľná stena. Spoľahlivo bránia vzduchu (kyslíku) zodpovednému za zhoršenie kvality, aby sa k potravinám dostal dlhodobo. Či už v chladničke alebo mrazničke, v sous vide kúpeli alebo – v prípade suchých potravín – v špajzi, vrecká Air Zero zabezpečujú, že naše potraviny zostanú čerstvé, a tým nám pomáhajú ekonomicky a bezpečne hospodáriť s našimi zásobami potravín.

Výrobky Air Zero sú úplne bezpečné, spĺňajú smernicu EÚ 2002/72/ES o bezpečnosti potravín, neobsahujú zmäkčovadlá ani toxíny. Sú vyrobené z materiálov, ktoré neuvoľňujú látky škodlivé pre zdravie, a to ani pri vystavení neustálemu vysokému teplu. Môžeme ich používať s dôverou, sú našimi spoľahlivými pomocníkmi v oblasti čerstvosti a bezpečnosti potravín. Vákuové vrecká alebo vákuové sáčky sú mnohým známe aj ako vákuové vrecká alebo sous vide vrecká.

foliApp – Najjednoduchší spôsob, ako si objednať vákuové vrecká a vákuovú fóliu!

Dochádzajú vám vákuové vrecká? Objednajte si doplnenie pomocou našej mobilnej aplikácie foliApp ! Odkiaľkoľvek a kedykoľvek, dokonca aj v momente, keď si všimnete, že potrebujete doplnenie! S mobilnou aplikáciou foliApp na objednávanie vákuovej fólie trvá objednávanie iba 1 minútu, ak to urobíte ponáhľane. Objednávanie je ešte rýchlejšie. foliApp si pamätá vaše posledné 3 objednávky, ako aj fakturačnú a dodaciu adresu, takže stačí dve klepnutia na mobile a chýbajúce vákuové vrecká sú na ceste. Mobilná aplikácia foliApp je dostupná pre iPhone aj Android v App Store a Google Play Store. Stiahnite si ju a už sa nikdy nebudete musieť starať o fóliu!

Skutočný príbeh: keď sa obedové menu kvôli vákuovým vreckám premenilo na dym

László, šéfkuchár reštaurácie v centre mesta, pripravoval obedové menu pre dôležitú firemnú akciu technikou sous vide. Hostia si už sadli k predjedlám, keď z kuchyne prišla správa: v horúcom kúpeli vyplávali na povrch dve porcie mäsa – vrecko prasklo a jedlo sa už nedalo zachrániť. Ukázalo sa, že problém spôsobilo nekvalitné vákuové vrecko. Po incidente reštaurácia prešla na prémiové vrecká Air Zero, ktoré odvtedy fungujú bezchybne, a to aj pri dlhých časoch varenia a vysokej teplote.

Nenechajte, aby vám nekvalitná taška ohrozila reputáciu – prejdite na spoľahlivé a profesionálne riešenie!